Pasta on the rocks: Die Champions League des Kochens

14.07.2015

Markus Holzer (c) Maier
Markus Holzer

Südtiroler sind begnadete Koch-Künstler. Das weiß man inzwischen auch hier in Salzburg. Roland Trettl aus Oberbozen war es, der dem Hangar-7 mit seinem Spitzenlokal „Ikarus“ auch in kulinarischer Hinsicht zu Höhenflügen verholfen hat. Nun sorgt ein weiterer Südtiroler Spitzengastronom für Furore. Allerdings leider (noch) nicht im Hangar-7, sondern in seiner Südtiroler Heimat San Candido. Von Salzburg aus gesehen, nicht gerade um´s Eck. Aber nachdem Südtirol doch ganz besonder Reize hat, begaben wir uns auf eine – nicht nur - kulinarische Entdeckungsreise ins Pustertal und wurden nicht enttäuscht.

Der Name: Markus Holzer. Die Zauberformel: Pasta on the rocks. Die Location: Jora Mountain Dining. Fazit: Eine Reise wert!

 

Erster Latino-Flashmob in Salzburg

02.05.2011

Flashmobs erobern jetzt auch Salzburg. Nach der Premiere mit einem Anti-Atom Flashmob sind in Kürze die Tänzer an der Reihe. Der Salsa Club Salzburg plant am 4. Juni zwischen 11:00 und 14:00 Uhr eine noch nie da gewesene Aktion:  ca. 100 ZUMBA-Begeisterte finden sich zu einer „spontanen“  Show ein. Der Ort und die genaue Uhrzeit werden erst kurz zuvor bekanntgegeben, das Ganze dauert  rund 4 Minuten und wird auch gefilmt.

Jeder ist herzlich willkommen, ob Tänzer oder nicht. Die Moves sind leicht zu lernen und erfordern keinerlei Vorkenntnisse! “ verrät Harry Daspelgruber vom Salsa Club Salzburg“. Damit die Teilnehmer  auf jeden Fall den vollen Durchblick haben, sind insgesamt vier Proben angesetzt:  Jeden Montag im Mai ab dem 2.Mai (21:10 bis 21:45 Uhr) im Sportzentrum Mitte (gegenüber der ARGE). Wer am 2. und 9.Mai mitmacht, sowie mindestens zwei weitere Proben besuchen kann, ist auch sicher dabei!

 

Eine bär(t)ige Sache

04.10.2010

Sieger der Kategorie Vollbart Freistil (c) Ostbayerischer Bart- und Schnauzerclub
Man(n) trägt Bart

Im Rahmen des 120 jährigen Bestehens der Musikkapelle Leogang fand am vergangenen Wochenende auch die Europameisterschaft der Bärte in Leogang statt. Über 150 g’standene Mannsbilder aus insgesamt 9 Nationen traten in insgesamt 17 Bart-Kategorien gegeneinander an und stellten sich einer siebenköpfigen Fachjury. Die Jury wurde von niemand anderen als dem ORF Moderator Herbert Gschwendtner geleitet, der selbst ein stolzer Bartträger ist.