Wagrain-Kleinarl Tourismus präsentiert Winter-Highlights

07.09.2016

Winterauftakt in Wien (c) summerstage
Winterauftakt in Wien

Nach einer erfolgreichen Sommersaison blickt Wagrain-Kleinarl Tourismus optimistisch der kommenden Wintersaison entgegen. Mit der 6-fachen Weltcusiegerin, 5-fachen Weltmeisterin und Olympiasiegerin Annemarie Moser-Pröll wurde schon jetzt die Bühne für die kommende Wintersaison eröffnet: vom facettenreichen Wander, Bike- & Kultur-Angebot wurde dabei ebenso berichtet wie über die kommenden Winter-Aktivitäten, über die sich die Gäste in der Region freuen dürfen.

Präsentiert wurden die Highlights bei der beliebten summerstage-Bühne – heuer erstmals in Kooperation mit Wagrain-Kleinarl-Tourismus.

„Wir freuen uns, dass wir unsere vielseitige Region gemeinsam mit summerstage Veranstalter Oswald Schellmann in Wien präsentieren können. Denn gemeinsam ist man stärker und kann sich gegenseitig bestmöglichst unterstützen“, freut sich Stefan Passrugger, GF Wagrain-Kleinarl Tourismus

Foto: Katrin Holzer (Wagrain-Kleinarl Tourismus, Judith Wieser (Wagrain-Kleinarl-Tourismus), Stefan Passrugger (GF Wagrain Kleinarl Tourismus), Annemarie Moser Pröll und Mariella (Hotel Guggenberger, Kleinarl) (c) summerstage

Hotel Post in St. Johann: Salzburger Familie Blumschein übernimmt Traditionshotel

30.08.2016

Tradition trifft Moderne (c) Maier
Tradition trifft Moderne

„Die Post“ und dessen Wirtshaus sind eine Institution in St. Johann, deren Geschichte über 700 Jahre zurückreicht. Das Haus befindet sich direkt im Zentrum von St. Johann – Bahnhof, Skilift und Geschäfte sind zu Fuß in nur wenigen Minuten problemlos erreichbar. Und in den Nobelskiort Kitzbühel ist es mit Bahn oder Auto auch nur einen Katzensprung.

Ausstattung, Küche und Service verdienen Bestnoten. Hervorzuheben auch die Tiefgarage, die mit besonders großzügig angelegten und hellen Parkplätzen aufwarten kann.

Das historische Vier-Sterne-Haus wurde vor eineinhalb Jahren komplett neu aufgebaut und verbindet nun Tiroler Tradition mit familiär urbaner Atmosphäre. Neben zahlreichen Sportaktivitäten bietet das Hotel ehrliche Tiroler Küche im alteingesessenen Wirtshaus, den Genussladen Postmarkt sowie einen modernen Seminarraum. Dass die individuellen Wünsche der Gäste bestmöglich und unkompliziert erfüllt werden, ist im Hotel Post eine absolute Selbstverständlichkeit.

Salzburger Bauernherbst 2016: Kräuter, Wild- und Heilpflanzen

17.08.2016

Eveline Bimminger Bauernherbst Projektleiterin (c) SLT Neumayr
Eveline Bimminger Bauernherbst Projektleiterin

Der 21. Salzburger Bauernherbst steht kurz vor der Eröffnung. Von 27. August bis 6. November erfreuen sich Besucher bei rund 2.000 Festen in insgesamt 72 Bauernherbst-Orten im ganzen SalzburgerLand wieder an herzlichen Begegnungen, traditionellem Handwerk und regionalen Genüssen.

Grundlage für das Erfolgskonzept Salzburger Bauernherbst sind die Begeisterung und das Engagement der Salzburger Bäuerinnen und Bauern. Ein spezielles Augenmerk wird im diesjährigen Bauernherbst auf die vielen Kräuter, Wild- und Heilpflanzen gelegt, die im SalzburgerLand das ganze Jahr über zu finden sind und sowohl in der Küche als auch bei der Herstellung von Heilmitteln und Naturkosmetik verwendet werden.

"Kräuter sind ein wahrer Schatz der Natur, den man im SalzburgerLand direkt vor der Haustür findet", zeigte sich Andrea Rieder vom diesjährigen Schwerpunktthema begeistert, die Bäuerin und Leiterin des Kräutergarten Hollersbach ist eine echte Koryphäe auf dem Gebiet. "Im Rahmen von geführten Kräuter­wanderungen, Kräuterkochkursen, Naturkosmetik- oder Räucherworkshops oder auch beim Verkosten hausgemachter Kräuterspezialitäten kommen Gäste in den vielfältigen Genuss der Kräuter."

Weitere Infos unter: www.bauernherbst.com

DIE AUSSERGEWÖHNLICHSTE KÜCHENBRIGADE DER WELT

02.08.2016

Ihr Patron ist Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann. Sie lassen sich von den besten Küchenchefs der Welt inspirierenund arbeiteten schon gemeinsam mit Koch-Koryphäen wie René Redzepi, Sergio Herman oder den Roca-Brüdern. Sie wechseln im Monatstakt ihre Menüs und switchen problemlos zwischen Molekularküche und New Nordic Cuisine. Das Ikarus Team unter der Leitung von Executive Chef Martin Klein kann getrost als die außergewöhnlichste Küchenbrigade der Welt bezeichnet werden.

Elf Monate im Jahr steht das Restaurant Ikarus im Hangar-7 ganz im Zeichen des weltweit einzigartigen Gastkochkonzepts. Für 31 Tage, im Festspielmonat August, hat aber ausnahmsweise nicht einer der besten Küchenchefs von Los Angeles über Kopenhagen bis Tokio das Sagen. Denn dann übernimmt das Ikarus Team selbst das Zepter in der Küche und präsentiert ein Menü, in dem die Köche ihr ganzes Können und die unbezahlbare Vielseitigkeit aus der Zusammenarbeit mit den Gastköchen ausspielen.

"Meisi" ist neue SalzburgerLand-Botschafterin

28.07.2016

Alexandra Meissnitzer wurde auf der Gainschnigg-Alm in Rauris als neue "Botschafterin" des SalzburgerLandes vorgestellt.

Der Ort ist nicht zufällig gewählt, denn die Gainschnigg-Alm ist gleichzeitig erster Drehort der Serie "Meisis Reise durchs SalzburgerLand", in der Alexandra Meissnitzer die genussvollsten Plätze und interessantesten Menschen ihrer Heimat vorstellt. 

 

In dieser neuen Serie wird 'Meisi' die unterschiedlichen Regionen im SalzburgerLand bereisen, das Geheimnis um ganz besondere Plätze und Menschen lüften und dabei auch einige kulinarische Besonderheiten entdecken."