Volkmar Nüssler: Stark gegen Krebs

29.08.2024

Volkmar Nüssler (c) Mares Mader
Volkmar Nüssler

“Der Mensch ist, was er ist “– das wusste schon 1862 der bayrische Philosph Ludwig Feuerbach. Heute ist dieser Satz bedeutsamer denn je. Viele Menschen kennen durch Aromastoffe und Geschmacksverstärker kaum noch den ursprünglichen Geschmack von Lebensmitteln. 

Falsche Ernährung ist heute weltweit die Todesursache Nummer eins. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass eine gesunde Ernährung, körperliche Aktivität und eine reduzierte Körperfettmasse das Krebsrisiko verringern können. 

In seinem neuen Buch richtet der erfahrene Onkologe Prof. Dr. Volkmar Nüssler jetzt den Blick auf unser tägliches Essen und die heilende Kraft einer guten Ernährung. Gemüsekohl, Tomate, Hülsenfrüchtler, Ingwer, Fisch, Kurkuma, Rotes und verarbeitetes Fleisch, Geflügelfleisch, Beerenobst und Knoblauch – das sind ganz spezielle Lebensmittel, denen der Autor eigene Kapitel gewidmet hat.

„5. Jahreszeit“ im SalzburgerLand: Bauernherbst 2024

13.08.2024

Bauernherbst 2024 Impressionen (c) maic
Bauernherbst 2024

Mitte August – das ist jährlich der Start für eine ganz besonders stimmungsvolle Zeit im SalzburgerLand: Die Sommerhitze lässt nach, Bäume verfärben sich und es zieht wieder Gemütlichkeit ins Land. Traditionen, Bräuche und vor allem Kulinarik rücken in den Mittelpunkt. Kurz gesagt, der beliebte “Bauernherbst” ist da.

Seit 1996 gibt es das authentische Spektakel nun schon. Nichts Gekünsteltes, nichts Verkitsches sondern einfach nur SalzburgLiVE quasi. Das SalzburgerLand präsentiert sich dabei von seiner schönsten Seite. Der Bauernherbst ist – und daraus machen die heimischen Touristiker kein Geheimnis – Salzburgs Antwort auf das Südtiroler “Törggelen”. Ein Konzept, dass sich als Erfolgsstory etabliert hat. Ein Fest für Einheimische und immer mehr auch für Gäste, die im Schnitt einen dreitägigen Kurzurlaub mit dem Bauernherbst verbinden. Spitzenreiter sind die Gäste aus Deutschland, gefolgt von Österreich und Holland. Auch bei Gästen aus Tschechien wird der Bauernherbst immer beliebter. 2023 durfte sich das SalzburgerLand über die besten Besucherzahlen überhaupt freuen. Heuer sind die Zahlen ebenfalls vielversprechend. Nur die Fußball-Europameisterschaft war spürbar – die wurde von den Gästen offenbar lieber von zu Hause aus verfolgt.

76 Orte machen mit und bieten rund 2.000 Veranstaltungen an. Hoffeste, Erntedankfeiern, Musikantentreffen, Almabtriebe, Märkten, Wanderung und Schmankerl-Verkosten, das sind die klassischen Highlights im Salzburger Bauernherbst.

Zwei neue First Responder: Anif spendiert wichtige Ausrüstung für Rotes Kreuz

12.08.2024

First Responder Anif (c) Rotes Kreuz Salzburg
First Responder Anif

Sie leisten schnelle Hilfe im Notfall: Über 80 First Responder sind derzeit im Bundesland Salzburg im Einsatz. Die beiden Rettungssanitäter Linda und Constantin werden zukünftig als First Responder für die Anifer Bevölkerung im Einsatz sein. Ihre Ausrüstung finanziert die Gemeinde Anif mit einer Spende von rund 5.200 Euro.

Die Mitarbeiter der Rotkreuz-Leitstelle nehmen täglich rund 1.200 Anrufe entgegen und alarmieren die Einsatzkräfte, um schnellstmöglich Hilfe zu leisten. Im Gemeindegebiet Anif wird künftig zeitgleich mit dem Rettungsdienst auch ein First Responder entsendet. Die beiden Rotkreuz-Helfer sind aufgrund ihrer geografischen Nähe noch schneller am Einsatzort und leisten Erste Hilfe, bis der Rettungsdienst eintrifft.

So gefährlich ist der Sommer

30.07.2024

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Hochsaison für Unfälle

Urlauber, Durchreisende & Co: Neun Prozent aller Unfalltoten in Österreich, die in den letzten acht Jahren in den Sommermonaten Juli bis September verstorben sind, hatten ihren Wohnsitz im Ausland. Im transit- und tourismusstarken Tirol entfällt sogar ein Viertel (26%) aller Unfalltoten während dieser Zeit auf Personen mit Wohnsitz im Ausland, in Salzburg liegt der Anteil bei 16 Prozent. Die größten Gefahren lauern im Verkehr und in den Bergen. 

Sicherheitstipps für einen unbeschwerten Österreich-Urlaub

Österreich hat für Aktivurlauber sehr viel zu bieten, darunter imposante Berge zum Wandern und glasklare Seen zum Schwimmen. Ganz ungefährlich ist unser Land aber nicht, wie eine Analyse der Todesursachenstatistik durch den Fachbereich Sport- und Freizeitsicherheit im KFV zeigt.

Demnach sind in den acht Jahren von 2015 bis 2022 (Daten für 2023 liegen noch nicht vor) in Österreich insgesamt 1.371 Personen mit Wohnsitz im Ausland an den Folgen diverser Unfälle verstorben. In den Sommermonaten von Juli bis September starben rund 40 Prozent aller bei Unfällen getöteten Wohnsitzausländer. 

Neue Pflichtlektüre für Geschäftsführer

30.07.2024

Gewerberechtlicher Geschäftsführer (c) LINDE
WIssenswertes für alle Unternehmer

Chef sein – tun und lassen was man will. Gerade im Sommer eine Traumvorstellung für viele. Doch so ganz spielt es das nicht immer, denn mitunter geht es da ja auch um Haftungen. Der gewerberechtliche Geschäftsführer – so lautet der Titel einer interessanten Buch-Neuerscheinung aus dem Linde-Verlag. Berufsrecht, Bestellung/Beendigung und Haftung stehen dabei im Focus.

Der gewerberechtliche Geschäftsführer ist keine Erfindung des 21. Jahrhunderts. Schon in der Gewerbeordnung 1859 – die noch immer in Geltung steht – ist geregelt, dass jeder Gewerbetreibende sein Gewerbe auch von einem Stellvertreter ausüben kann bzw. muss, wenn er die gesetzlichen Voraussetzung zur Gewerbeausübung nicht selbst erfüllt.