Sturmwarnung für das ganze SalzburgerLand

19.10.2023

Unwetterwarnung (c) Land Salzburg
Unwetterwarnung

In der Nacht zum Freitag wird das Bundesland Salzburg ein Föhnsturm treffen, darüber informiert heute der Katastrophenschutz des Landes. Die höchsten Windgeschwindigkeiten werden zwischen Krimml und Obertauern erwartet. Dort wird der Sturm besonders in den Tauerntälern (Nord-Süd-Täler) sehr stark sein. 

Die Föhnsturmfront wird Salzburg vor allem am Freitag treffen, es werden in Tallagen Windspitzen von 80 bis 110 km/h erwartet, auf den Bergen sogar um die 200 km/h. Betroffen wird aus derzeitiger Sicht vor allem der Bereich zwischen Krimml und Obertauern sein, Ausläufer des Sturms werden mit Windspitzen zwischen 60 und 80 km/h auch in der Stadt Salzburg und im Flachgau zu spüren sein. Die Eckpunkte dazu:

Herzenswunsch erfüllt!

10.10.2023

Herzenswunsch Hospizmobil (c) Rotes Kreuz Salzburg
Herzenswunsch Hospizmobil

Gemeinsam mit seiner Frau war Leonhard nach seiner Pensionierung 19 Jahre lang Hirter nahe der Filzmoosalm in Großarl. Durch eine schwere Krankheit war es ihm in den letzten Jahren jedoch nicht mehr möglich auf der Alm zu sein. Das Rote Kreuz Salzburg ermöglichte es ihm nun, mit dem Herzenswunsch-Hospizmobil noch einmal seine geliebte Alm zu besuchen.

Strahlen im Gesicht

Leonhard und seine Frau hatten sich eine Almhütte gepachtet und verbrachten dort gemeinsam die schönste Zeit ihres Lebens. Nach seiner Erkrankung und dem Tod seiner geliebten Frau vor zwei Jahren verbringt er nun seinen Lebensabend im Seniorenwohnheim. 

Mit Kurt und Joachim, freiwilligen Helfern des Roten Kreuzes, und dem Herzenswunsch-Hospizmobil besuchte Leonhard noch einmal seine geliebte Alm. Das Wetter war strahlend schön, aber es wurde vom Strahlen in Leonhards Gesicht übertroffen, als er gemeinsam mit seinen Kindern einen Tag auf seiner Alm verbringen durfte.

Salzburger Bauernkalender 2024 : Mondphasen, Bauernregeln und Geschichten aus der Region

05.10.2023

Salzburger Bauernkalender 2024 (c) VAP
Salzburger Bauernkalender 2024

Der Salzburger Bauernkalender ist für zahlreiche Einheimische so etwas wie ein unverzichtbares Hausbuch – und das seit nun schon über 100 Jahren. Jetzt ist die Edition 2024 erschienen.

Besonders gefällt der Kalenderteil. Den findet man gleich im vorderen Teil des Buches. Darin gibt es nicht nur die üblichen Mondbeschreibungen, sondern auch Lostage und Bauernregeln, die – so sagen uns die Altvorderen – auch wirklich stimmen sollen.

So etwa:

“Wie der Sankt-Ursula-Tag (21. Oktober) anfängt, soll der Winter beschaffen sein”

“Ist im Oktober das Wasser hell, bringt es her den Winter schnell”

“Schneit es im Oktober gleich, wird der Winter weich”

“Fabian und Sebastian (20. Jänner), fängt der rechte Winter an”

“Ist´s an Lichtmess (2. Februar) hell und rein, wird ein langer Winter sein. Wenn es aber stürmt und schneit ist der Frühling nicht mehr weit.”

 

Gut zu sehen im Kalender auch, wie die Tageslänge im Lauf des Jahres jeweils zu- und abnimmt.

Im Serviceteil finden sich wichtige Adressen, Termine, Gewinnspiel und neu im Programm Gutscheine. Kurios aber sicherlich brauchbar für auserwählte Leserkreise der “Trächtigkeitskalender”.

Festspiele der Alpinen Küche: Kulinarische Alpenüberquerung

03.10.2023

Alpine Kueche (c) SalzburgerLand Tourismus
Alpine Küche

Bei den Festspielen der Alpinen Küche traf sich die Gastronomie- und Tourismusbranche am Montag in Zell am See zum grenzübergreifenden Inspirations-Austausch. Auf und neben der Bühne versammelten sich große Namen ebenso wie junge Wilde der Kulinarikszene.

Norbert Niederkofler ist der wohl bekannteste Spitzenkoch aus dem Alpenraum. Der Südtiroler kocht in seinem Atelier Niederkofler in Bruneck nach ebenso strengen wie kreativen Regeln seiner „Cook the Mountain“-Philosophie – und gilt damit als der Vorreiter einer Alpinen Küche, wie sie heute von zahlreichen Restaurants, Gasthöfen, Hofläden und anderen Genusshandwerksbetrieben gelebt und zelebriert wird.

Niederkofler war somit auch so etwas wie der Stargast am Montag bei den Festspielen der Alpinen Küche, dem führenden, alljährlichen Food-Festival und Branchen-Event im SalzburgerLand. Wobei mit (u.a.) Festspiele-Schirmherr Andreas Döllerer, dem Schweizer Top-Duo James Baron (Spitzenkoch in der ‚Krone‘ / Säumerei am Inn in La Punt, Engadin) und Dominik Flammer, Foodforscherin Hanni Rützler, „Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022“ Clara Aue vom Bio-Hotel Gralhof am Weissensee, Vitus Winkler vom Sonnhof in St. Veit/Pongau oder Teresia Palmetzhofer vom Gasthaus zur Palme in Neuhofen/Ybbs zahlreiche hochrangige und Vertreter*innen der Szene gekommen waren, die das breite Spektrum an erfahrenen und „jungen wilden“ Köch*innen und Kulinarik-Expert*innen im Alpenraum abbildeten.

Historische Skelette am Uniklinikum Campus gefunden

28.09.2023

Am Gelände der Salzburger Landeskliniken in Mülln wird derzeit eifrig am Projekt Neubau Innere Medizin III gearbeitet. Bei den ersten Grabungsarbeiten sind jetzt zahlreiche historische Skelette gefunden worden. Da sich hier vor 125 Jahren ein zum Spital gehörender Friedhof befunden hat, werden jetzt umfangreiche archäologische Grabungen durchgeführt.

Der Friedhof wurde gleich nach der Gründung des St.-Johanns-Spital 1695 angelegt. Erst war er als reiner Krankenhausfriedhof konzipiert. Schon bald wurden aber auch Verstorbenen aus den angrenzenden Stadtteilen Mülln, Riedenburg und Maxglan hier bestattet. Laut historischen Quellen fanden hier bis 1896 Bestattungen statt. Der Friedhof wurde dann zwar 1901 geräumt, aber wie sich jetzt zeigt offenbar nicht wirklich zur Gänze. Möglicherweise wurden auch nur die Graboberflächen beseitigt und die Verstorbenen im Erdreich belassen. Deshalb wird jetzt sorgsam unter Aufsicht des Bundesdenkmalamtes und einer Spezialfirma nach Leichenresten gegraben.